ドリア2種

先週は海鮮ドリアとトマトドリアの2種を調理
ライスはターメリットをいれて、黄色く炊き上げ色味が食欲を増します。

ドリアを含めルーは今までスーパーで買っていましたが、Cafe’sLIFEではルーから作るのでとても勉強になります。

焼き菓子同様材料を分量通りに別けて準備して作ります。

オーブンに入れる前はこんな感じです。

オーブンから出してバーナーで焼き目を入れて出来上がり。
バーナーは家庭ではあまり使わないので、ちょっとドキドキ

とっても美味しい2種のドリアの完成です。