ブログ
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2017/07/04
10月入学の方のためのカフェベーシックレッスン
カフェズライフではこの秋10月に入学される方を対象に、 入学前に初心者向けに基礎を学べる「カフェオーナーベーシックレッスン」 として開業経営 …
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2017/06/28
定番か最新か!?カフェズライフ受講生のプランニングスイーツ
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 始動している業界初のカフェ開業シミュレーション授業! 今回はカフェタイムに提供を予定してい …
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2017/06/26
人気ベイクドカフェオーナーによるBaked sweets!!
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 近年新たなムーブメントとして、そして女性による女性らしい働き方として 脚光を浴びつつある「Ba …
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2017/06/24
最新「コールドプレスジュース」をカフェメニューへ!
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 始動している業界初のカフェ開業シミュレーション授業! 前回の「野菜ケーキ」に引き続き、今回 …
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2017/06/21
業界初!在学中にカフェ開業する授業!メニュープランニング
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! カフェズライフには沢山のコースラインナップがありますが、その中でも1年間の「カフェ開業シミ …
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2017/06/16
日本初!「AMERICAN PRESS(アメリカンプレス)」でのコーヒー抽出授業
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 話題のコーヒースタンドやカフェで今注目を浴びている、アメリカで生まれた最新のコーヒー抽出器具「 …
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2017/06/05
コーヒー業界研究&最新コーヒーマシン見学
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 本日は、コーヒーローストコースを受講している受講生たちと、コーヒーにまつわる情報を沢山仕入 …
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2017/05/29
調理のコツと科学!茹でる・煮るメニューとは
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 今回は久しぶりにカフェズライフの調理授業をピックアップ! カフェズライフの調理は、レシピを …
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2017/05/26
カフェ見学授業!マザームーンカフェの人気を探る
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 神戸のカフェシーンにおいてランドマーク的な存在と言えば、「マザームーンカフェ」 今回は受講 …
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2017/05/22
コーヒー抽出授業 ハンドドリップ&サイフォン
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 誰もが知っているコーヒーの抽出法といえば、「ドリップコーヒー」 そして日本の喫茶店ブームで …















