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バリスタコーヒースキル+
サービススキル+ドリンクスキルで、
業界で活躍できるトータルバリスタへ

Total barista training lab.

3ヶ月でバリスタにもなれるラボが
大阪・梅田に誕生

about

2020年11月より
TBTLトレーニングコーススタート

専門学校に行かなくても、短期でバリスタになることができます。「現場で活躍できるリアルなバリスタになる」ための短期トレーニングスクールです。
「現場ではコーヒースキルだけでは今は通用しません」「専門学校を卒業して業界へ就職した方も10年続くのは10%以下と言われています」
TBTLは、飲食業界で活躍するためのリカレントスクールとして、長く楽しく働くためのマインドをプロから学びます。就職後もキャリアアップに合わせたスキルアップコースを用意。スクールと共に長く飲食業界を盛り上げていきましょう。

TBTL

NEXT BARISTA

TBTLで習得できるのは、コーヒースキル+サービススキル+ドリンクスキル+セルフブランディングスキル。
様々なジャンルの店舗での活躍とキャリアアップへつながるセルフブランディングの手法を短期間で学びます。
離職率が高いと言われる飲食業界ですが、楽しく長く働いて活躍できる人材を目指しましょう!

スキル比較

現役のバリスタ講師と開業専門スクール「Cafe's LIFE」のサポート

より実践的なスキルをトレーニングし習得するため、「リアルな店舗」「最新の設備環境」を実現。
卒業後も永久に使用できるスペースです。

Cafe's LIFE直営カフェ
Cafe's LIFE直営カフェ
バリスタ最新設備・環境
バリスタ最新設備・環境
バリスタ最新設備・環境
バリスタ最新設備・環境
教室環境も充実
教室環境も充実
現役バリスタがサポート
現役バリスタがサポート

project

2024年4月生を
募集します

基本授業料:36万円 週1日6時間 +1時間トレーニング可能

| 応 募 資 格 |
 バリスタになりたい
満19歳以上の方(ダブルスクール可能)・
社会人の方歓迎

募集要項
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各回限定5名/予約受付中!

about

6 difference of TBTL

TBTLの6つの特徴

creator

Proffesional of Coffee scene

次世代のバリスタ教育のために、
カフェ業界・バリスタを知り尽くしたクリエイター・企業が集結。
あなたの夢を実現します。

course

TBTL training course

TBTLトレーニングコース
| カリキュラム

TBTLトレーニングコース
週1日3ヶ月で、初心者からバリスタデビューできる
TBTLのスタートアップコース

【3ヶ月間目標】バリスタとして活躍できるスキルを習得

  1. プロのバリスタが今使える実践スキルを直接伝授
  2. 実際のカフェでの、現場を想定した実地トレーニング
  3. 企業が利益を生むためのビジネスマインドをわかりやすく習得
  4. 仕事にバリエーションができるワイン、アルコールなどの応用スキル習得
  5. 1ランク上のバリスタへステップupするためのセルフプロデュースを学ぶ
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