ブログ
-
2016/12/03
「関西初」コーヒーローストコース授業リポート！
今日は関西で初となる”コーヒー”に特化したコース「コーヒーローストコース」の授業リポートです。 テーマ「コーヒーとは …
-
2016/11/27
カフェオーナー開業シミュレーションコース「調理授業」
調理 “本日テーマ 食材を最良の形で提供するため、確実に手順を理解して仕上げる” アイテム「ベーシックなグラタン」 今までの3回の授業で調理 …
-
2016/11/23
「カフェ開業プログラム 兵庫県加西市バスツアー」
兵庫県加西市にて、食のルーツとなる醤油、日本酒の工場見学や、農業高校の学園祭、更には現地農家・生産地をめぐり、町歩きではカフェを開きたい皆さ …
-
2016/10/29
「TORREFAZIONE Rio」八木オーナーバリスタ体験セミナー
“COFFEEの川上から川下まで” 今日Café’s LIFEでは神戸芦屋にある自家焙煎のコーヒーショップ 「TORREFAZIONE RI …
-
2016/10/23
「ローカルカフェ開業セミナー」開催しました！！
「地方でお店をはじめよう ～地域おこし協力制度を活用したチャレンジ～」 昨日10/22（土）Café’s LIFEでは、地域・地方で開業され …
-
2016/08/30
校舎改装工事スタート！！
いよいよ「Café’s LIFE 11月開講」へ向けての校舎改装工事がスタートいたしました。今後、カフェズライフ校舎完成までの進捗を、ポイン …
