ブログ

2019/02/07

中崎町カフェ通信　～Ver11～　店舗シミュレ-ション　土曜クラス

カフェ開業シミュレーションコース（土曜日）　本番前の仕込み皆さんこんにちは！今回はカフェ開業シミュレーショ …
2019/01/13

カフェを経営するために必要な直営カフェでの「現場調理実習授業」

カフェを経営・運営するために、欠かせないスキルは「現場での調理オペレーション」です。いくら調理教室で、美味しいメニューが作れ …
2019/01/07

ベーカリーカフェオーナーコース　後半スタート！

皆さま新年明けましておめでとうございます。本年初めのベーカリーカフェオーナーコースの授業は「クロワッサン生地の製法を学ぶ」でした。 &nb …
2018/12/17

ベーカリーカフェの開業に向けて

プロ直伝！ベーカリーカフェオーナーコースみなさんこんにちは！本日は１０月から新しく開講しております、ベーカリーカフェオーナコースの授業の …
2018/12/16

今年最後のフード授業★カフェオーナー日曜コース

今年最後はカフェの定番「オムライス」みなさんこんにちは！本日で年内最後になったカフェオーナー日曜コースの授業の様子をご紹介します。カフ …
2018/12/06

中崎町カフェ通信　～Ver７～　

開業シミュレーション後半コース　いよいよオープンみなさんこんにちは！先日店舗実習が行われました。その様子をレポートいたし …
2018/11/18

【野菜食材の基本を学ぶ】カフェオーナー日曜コース

皆さんこんにちは！本日はカフェオーナー日曜コースの授業の様子をご紹介します！今日は野菜食材の使い方」を学んでいきます。ただ料理の作り方 …
2018/11/15

中崎町カフェ通信　　Ver 6　販売促進

開業シミュレーション後半コース　販促授業！皆さんこんにちは！カフェ開業シミュレーションコース後半の受講生たちが来週つい …
2018/11/04

万が一授業を欠席しても安心！

スクールガイダンス開催中です。お気軽にご参加ください。ご参加特典としまして、「開業資金500万で始めれる本物のカフェ」を全て見学できます！
2018/11/01

開業シミュレーション後半スタート！

開業シミュレーション後半コース　初回授業！皆さんこんにちは！ついにカフェズライフ一番実績のあるカフェ開業シミュレーション …