ブログ
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2017/04/24
2017年4月生 カフェズライフ開講レポート ~後編~
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 先日の開講レポートブログに引き続き、今回は後編となる4コースの開講をレポート! …
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2017/04/21
2017年4月生 カフェズライフ開講レポート ~前編~
カフェ開業専門スクールのカフェズライフです! 4月といえば、日本では春と桜の季節。 そして自分の夢や目標に向け何かをスタートす …
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2017/04/09
カフェにオリジナリティを+αするセレクトレッスン
今日カフェズライフでは、Myカフェをつくるために オリジナリティをプラスアルファする「セレクトレッスン」として、 岡本珈琲株式会社三浦講師を …
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2017/03/29
テーマ・シーン別で提供するパーティーフード
今日の調理授業は「パーティーフードメニュー」。 貸切や、ケータリング、アニバーサリーにおける利用を想定してのパーティーメニュー。 お客様の利 …
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2017/03/26
夢のカフェ開業へ!コーヒーロースト&ブレンド実践
カフェ開業スクールの「Cafe’s LIFE」です! 3月25日(土)コーヒーローストコースの最終授業をリポート! 焙煎~カッピング~抽出ま …
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2017/03/21
カフェ開業から16年。神戸の人気女性カフェオーナーによるカフェ開業勉強会
本日3月19日(日)、カフェでの起業を目指す方達のための「女性カフェオーナーによるカフェ開業・経営勉強会」を開催! 講師は、関西で超がつくほ …
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2017/03/18
地方の新鮮野菜をカフェで活用!能勢野菜のカフェメニュー!
カフェ開業スクールの「Cafe’s LIFE」です! 今回のカフェ開業シミュレーションコースの授業は、大阪最北の地「能勢」の新鮮野菜を使用し …
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2017/03/14
地域創生!加西市ビジネスプランコンテスト
先日3/11(土)13:30より「加西市ビジネスプラン&メニュープランコンテスト」 の最終審査がここCafe’s LIFEを会場 …
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2017/03/10
人気カフェ見学授業!「玄三庵」から学ぶリアルな店舗運営とは。
カフェ開業スクールの「Cafe’s LIFE」です! 今回のカフェ開業シミュレーションコースは、校舎を飛び出してとってもスペシャルな課外 …
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2017/03/07
人気カフェの「ベイクドチーズケーキ」スイーツ授業
カフェ開業スクールの「Cafe’s LIFE」です! カフェオーナー養成コース「カフェスイーツ ベイクドチーズケーキ・クリームブリュレ」、 …