経営学～損益計算～

数字の追い方を学ぶ

皆さんこんにちは！
今回はカフェズライフの授業の中で、
『核』となる授業
経営の授業にお邪魔しました。

今回のテーマは『損益計算』
 
経営をするためには
色々な準備があります。

 
資金調達方法
物件選定
メニュー決め
などなど。。。。
 

 

しかし今回の授業は
『利益を出すためには何にどのぐらいのコストをかけるべきか否か。。。。』
を考える為に、
実際に数字を当てはめて計算をしていきます。
 
この計算が自らできなければ
今の現状を数字で掌握することが出来ず、
店舗経営の継続が難しくなっていきます。
 
その為、
どのコースの受講生も
現実を突きつけられて、
一度は不安になります。
 
しかし、
この不安感を『今知ること』がとても大切で、
この不安を知らなかったら、
もしかしたら、開業を失敗していたかもしれません。
 

ここから本当に、今まで学んできたことを最大限使い、
開業に向けて動いていきます。