カフェズライフ

カフェを開くのに必要な資金

2023/01/26 【Blog】

カフェを開くのに必要な資金とは?

皆さんこんにちは!本日は開業に必要な資金について少しだけお話しします!

 

ざっくりですが、どんな資金(お金)が必要だと思いますか??

 

ここでは資金の内訳を解説します。

 

まずは物件取得費!開くお店に必要な「保証金」「敷金」不動産への手数料です!

 

 
内装費、外装費も必要になってきますね!
スケルトン(何もない状態)なのか、居抜き物件(撤退したお店の後)でも大きく金額が変わります!

 

次に備品類(食器や消耗品)数揃えるとなると結構な金額がかかりそうです、、、!

 

 

もちろん厨房設備費もありますね(オーブンが必要だったり、コーヒーマシンが必要だったり)

 

おおよそはこのような金額が必要になります!

 
実はお安く済ませるテクニックなんかもあったりするんです!
居抜き物件の方が安いというイメージもあるかもしれませんが、一概にそうではないのです!

焼肉屋さんと跡地をカフェにしたいと思った場合。
解体する工事も発生してくると結局はスケルトンの方が安価な場合もあります!

 

物件を見つけてから行動を移そうとしているアナタ!

 

しっかりと計画をしてから「どんなメニューにすればいいか」「採算がとれるか」
考えてから開業を目指すべきです!!


 

 

 

経営の授業が受けれる

カフェ開業にはドリンクを作る、食事を作る技術だけでは成立しません。

 

このような数字にまつわる経営授業で人気カフェオーナー方の体験談、こうするとダメですよ!

というしっかりとした授業があるので安心してください!

 

やはり経営の授業となると内容が少し難しかったりしますが、受けるか受けないかでは全然違います!

 


 

 

 

少人数制なのでしっかりとカフェ開業実現に向けてたくさん質問できますよ!

 

またちょっとしたお得情報を発信します!!

 

次回をお楽しみに〜〜〜!

 

 
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