京都カフェ「カフェコチとアネ」人気カフェに行ってみた!
2023/03/01 【Blog】
京都の人気カフェに潜入
皆さんこんにちは!本日は知る人ぞ知る人気ベーカリーカフェ「カフェコチ」「アネ」さんに行ってきました!
京都有数のオフィス街烏丸!ビジネスマンが多いこの街ですが、1本筋を外れると落ち着いたお店が並びます。
オーナー坪倉直人さんはフランスで修行した後コチとアネを開業。
メニューは看板メニューのクロックムッシュやフルーツサンド!
坪倉オーナーは「子供が楽しく遊びに来れるお店にしたい」とのこと。
子供でも食べることができる安心感、ワクワク感を演出したいようです!
店内にはどれも美味しそうなパンが並びます。
客席にはお一人様でゆっくりされる方が多く都会の癒しの空間になっていることは間違いありません!
本が沢山あり、ブックカフェとしての機能も・・・
内装なんかは絶対女性が好きなテイストになっています!
パンだけではなくパテであったりとアルコールも楽しめるようになっています。
クロワッサンやクリームパンといった定番があるのもいいですよね!
またパンのクオリティーもさすがの一言です!!
一度食べる価値あり!!
人気の秘密は・・・
2店舗とも10分圏内という近さ!
この世界観は坪倉オーナーのセンスなんでしょうね!素敵です♩
座っているだけでワクワクする。
時間を忘れてカフェできる。
カフェの醍醐味が味わえるすごく素敵なカフェでした。
ベーカリーカフェでオーナーになりたい方はすごく良い見本になるお店でした!
京都に行かれる際は是非チェックしてみてください!
次回をお楽しみに〜〜〜!
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