カフェズライフ

【TODAY’S COFFEE FESTIVAL】〜今までにないコーヒーイベント〜

2019/02/27 【Blog】

 

カフェズライフ講師企画からスタートしたコーヒーフェスティバル

カフェ開業専門スクールカフェズライフ、経営の授業をご担当いただいてます(株)エルワールド代表 高橋講師、ドリンク授業をご担当いただいてます石田バリスタによる共同開催のコーヒーイベントです。

 

3月9日(土)10日(日)と2日間、大阪OAPにて開催いたします。

 

ぜひ、みなさまお気軽にいらしてください。

 

 

 

 

最新のコーヒーを愉しむだけでなく、コーヒー生産や環境課題なども楽しく学べます

今回は、関西からだけではなく、東京の大人気カフェFUGLEN TOKYO様、そして、コーヒー生産で話題の徳之島 宮出珈琲園様もご参加頂けます!!

 

カフェズライフで授業を担当いただいてます、TAOCA COFFEE様、北浜ポート焙煎所様、Mel coffee Roasters様も出店されます!!!

 

 

フードブースも注目の店舗が出店、カフェズライフで授業を実施いただいた 玄三庵様、PONY PONY HUNGRY様も出店されます。

 

 

 

 

 

ぜひ、みなさまお気軽にご来場ください。

 

イベントの準備や詳細がわかるSNSもチェックください。

 

Facebookページはコチラ

 

 

 

イベント詳細

 

今までにないコーヒーイベント「TODAY’S COFFEE FESTIVAL west vol1」を開催します!

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[INFO]

単なるコーヒーやパンのマーケットイベントではなく、「交流・学び・体験」が盛りだくさんのコーヒーイベントです。もちろんマーケットも一級品です。関西だけでなく、東京からも大人気ロースターが、この日のために集結していただきます。その他にも、コーヒーを体験できるワークショップ、人気ロースターゲストによるトークショー、ワークショップも同時開催。

 

「コーヒーを通じた環境・生活を楽しくよくしていく」ことを「参加者全員」で共考するイベントです。関西を代表する石田バリスタ監修、人気カフェを経営するエルワールド、カフェ開業専門スクールカフェズライフの共同イベントの1回目です。年に2回の定期開催をしていきますので皆様、ぜひOAPにお越しください!雨天決行です。梅田からも無料シャトルバスが出ております。みなさま気軽に遊びに来てください!

当日は、マグカップ付き試飲チケット(3枚)1,500円を実行委員受付にて販売いたしますので、気になるコーヒーをチェックください。

 

◆VOL1開催にあたりDirector 石田バリスタの想い◆

 新しいコーヒームーブメントが全国各地で加速し、ここ数年少しずつ生産者と消費者の距離感も近くなってきました。では我々消費者はこのままで良いのだろうか?という素朴な疑問を抱くようになり、昨年東京で開催されたコーヒーとプラスティックのこれからについて語り合うシンポジウムに参加しました。まだまだ知らないこと、そして何より出来ることから行動することの大切さを学びました。そう、ここ関西でも今日の1杯のコーヒーから少しずつ意識を変える、そのキッカケになればと思いスタートしたプロジェクトです。

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◆TALK session ◆

①日本発のコーヒー農園プロジェクト:徳之島 宮出珈琲園 宮出様

*3月9日限定開催

〜話題のプロジェクトの全貌をトークいただきます。当日は、収穫した貴重なコーヒー豆も持参いただき、焙煎、抽出もしていただきます!〜

②コーヒ-からもつながる環境・SDGs とは:東京FUGLEN TOKYO 代表小島様 & 経済産業省近畿経済産業局 通商部 国際化調整企画官 内海様 

〜業界でも、課題に上がるカフェのプラスチック問題など、食と環境は実はつながってます。コーヒーを通じて「楽しく、環境にやさしく」どんなことができるかトークセッションしていきます。〜

コーヒーからも気軽にSDGsにつながります!みんなで楽しく取り組みましょう! MC: 土井コマキさん

◆WORK SHOP◆

コーヒー抽出・焙煎体験スペース を準備します。生豆から自分たちでローストして抽出を体験してみましょう!!

チームエジソンの ENJOY!人力発電ブースも参加決定!Kidsも楽しめるエコ活動、チャレンジしてください。🚲

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★MARKET★

[☕️ROASTER]

RIO COFFEE 、TAOCA COFFEE、北浜ポート焙煎所、 Mel coffee roasters、 WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI、Barista Yasu with American Pres、Fuglen Tokyo(東京)、ETHICUS coffee roasters(静岡)、宮出珈琲園(徳之島)

 

[🍴FOOD]

PONY PONY HUNGRY (焼き菓子)、徳之島ジェラート(スイーツ)、玄三庵(野菜弁当&お子様弁当) 料理開拓人堀田裕介(rice) 、foodscape!(ベーカリー)

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開催日程 2019年3月9日(土)/10日(日)AM11:00~17:00 場 所 O A P( 大 阪 ア メ ニ テ ィ パ ー ク )桜 広 場

大阪市北区天満橋1-8-30 OAPプラザ1F

 

「アクセス」

JR大阪環状線「桜ノ宮」駅西口より徒歩5分

JR東西線「大阪天満宮」駅1番出口より徒歩7分

地下鉄谷町線・堺筋線「南森町」駅 3番出口より徒歩10分

梅田より無料シャトルバス運行

 

★ご参加してください!☕️★

コーヒー一杯から楽しめます!

オリジナルマグ付コーヒー試飲セットは限定500個!

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主催:Today’s coffee festival 実行委員会 

協賛:三菱地所プロパティマネジメント株式会社

共催:株式会社エルワールド,   カフェ開業専門スクールCafé’s LIFE 、株式会社スター、一般社団法人 Grow Rice Project

協力:株式会社ディーシーエス

 

 

ご来場頂けます方は、お手数をおかけいたしますが

こちらの予約フォームにて参加人数もお願いいたします。

(イベント来場予定数を把握させていただければと思います。お手数おかけしますが何卒よろしくお願いします)

 

ご予約はこちらから

 


 

 

 

イベント公式サイトもこちらからご覧になれます

 

当日、楽しみにお越しください。心よりお待ちしております。

 

TODAY’S COFFEE FESTIVAL実行委員会

 
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