【1月限定無料体験授業②】京都の人気ロースターカフェ「alt.coffee roasters」オーナーによる『ドリップ抽出体験授業』

〜カフェ未経験の方向け！カフェズライフの人気授業を”無料体験”できます！〜

1月限定無料体験授業“第2弾”は「コーヒーの”味の違い”のつくり方について」
京都二条城前にある人気ロースターカフェ「alt.coffee roasters」オーナー「中村千尋講師」にレクチャーいただきます。

授業内容は、
・コーヒーのドリップ抽出について
・豆の産地による味の違い
・コーヒー抽出実習～飲み比べ
・中村オーナーへ質疑応答

中村千尋オーナーは短大を卒業し児童福祉施設で就職され、そこからカフェを開業されたご経歴です。またもともと「コーヒーが苦手」で、自分にあったコーヒーの味を追求し、今の「ドリンクスタンド」スタイルのお店で提供されています。
コーヒーが好きな女性の方、いつかカフェを開業したい方、ぜひこの機会にご参加ください！
カフェズライフでしか学べない「現役カフェオーナーの授業」を体感いただき、有意義な「学び」のお時間にしていただければ幸いです。心よりご参加お待ちしております。先着予約制につき、ご興味ある方、下記よりご予約お願いいたします。

イベント概要

日時：1月12日（水）
時間：10:00～12:00
定員：6名
費用：無料
所要時間：2時間程度