「カフェオーナー開業シミュレーションコース」~受講生によるチャレンジカフェ通信
2021/02/08 【Blog】
【五味五感】~お知らせ
皆さんこんには!!
受講生によるチャレンジカフェが開催されます!
昨年と今年に入り1日のみの営業をしてきました。
次回から開催されるカフェは、、受講生5人が意見を出し合い、
そしてとことん話し合いを重ね、
講師にもアドバイスを頂きながら出来上がったメニューであり、
なんと!3日間営業いたします!!!
お客様に「美味しい!」と言っていただくには、自分たちがまず美味しいと思わなければいけません。
そのためには、一人一人のカフェを運営する意識が必要となります。
メニューは出来上がりました!!!
もう一つの課題として、
接客サービス、お客様に「また来たい」と思っていただくカフェにしなけれならないわけです。
営業までまだ日にちはありますので、それも踏まえオペレーションをしていきます。
まだまだ未熟ですが、ぜひご来店いただき貴重なご意見・アドバイスを頂ければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
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【営業日】
2月14日(日) 15日(月) 16日(火)
【営業時間】
11:30~16:00 (LO15:30)
【住所】
中崎町カフェ
大阪市北区豊崎中崎町 3-3-6
※詳細は下記ををご覧くださいませ
カフェ五味五感(@cafe_gomigokan) • Instagram写真と動画
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