カフェオーナーセミナー「自家焙煎カフェ編」開催決定！
プロの焙煎士・カフェオーナーから「珈琲にこだわったカフェのつくり方」を学んでみませんか？
カフェ開業の専門スクール「Cafe’s LIFE」です。
今回は「カフェオーナーセミナーのご案内」です。普段なかなか聞くことのできない
「自家焙煎・ロースターカフェ編」のトークゲストが決定しました！！
7月14日（土）13:00〜 ゲスト :北浜ポート焙煎所 高橋オーナー焙煎士
にご登場いただきます。当日は、「スペシャルティコーヒーのカッピング実習」「小型焙煎機での焙煎実習」も体験できます！
コーヒーにこだわったカフェを開いてみたい。
抽出や焙煎スキルを身につけてみたい。
オリジナルブレンドをつくりたい。
興味ありますよね！実際のこといろいろ聞くことのできる貴重なイベントです。
コーヒー好きな方、ぜひ、ご予約・ご参加をお待ちしております（先着・予約制）
今回のゲスト「北浜ポート焙煎所 高橋オーナー焙煎士」
高橋さんは、会社員から独立されてカフェを開業し、さらにコーヒー焙煎スキルを学び、ロースターカフェを「激戦区 北浜」エリアに開業されました。
お自身のご経験から「カフェ開業に大切なこと」
「経営していくために必要なスキル」「コーヒーとの向き合い方」をレクチャー頂きます！
イベント概要
日時 7月14日（土） 13:00-16:00
場所 カフェズライフ梅田校舎
大阪市北区豊崎2-4-10 クリスタル豊崎ビル２F
参加費 無料
定員 先着6名（先着順）
「当日のイベント内容」
・スペシャルティコーヒーについて
・スペシャルティコーヒーカッピング体験
・焙煎理論とは
・高橋さんのご経歴
・自家焙煎カフェを開業する秘訣
・自家焙煎カフェの経営のポイント
・小型焙煎機での体験実習
・質疑応答
フリーダイヤル0120‐917‐714から予約
どうしても日程が合わないという方は、ご希望の日時をリクエストすることができます。
なお、ご予約いただいた方には、ご予約確認のお電話を差し上げております。
