6ヶ月の集大成!Myカフェコンセプト計画授業
2018/09/09 【Blog】
カフェを開業するための最重要。「Myカフェコンセプト計画」
4月入学されました、カフェオーナーコースの授業も、いよいよまとめに近づいております。
漠然とカフェを開業してみたい と思われていた受講生も、
カフェの経営者から直接経営ノウハウを学び、ご自分の「MYカフェコンセプト計画」をまとめる集大成の時がやってきました!!
今日も経営の授業では、情熱あふれる経営理論をレクチャーいただきます。
関西一の激戦区、梅田界隈で5店舗経営されてます、株式会社KIMIYU Global 松本社長に
レクチャーいただきます。
本日は、個別でのカフェコンセプトの確認と「減価償却」の考え方のレクチャーです。
カフェ開業のリスクをできるだけなくすための「開業コンセプト計画」
最終の経営授業はお一人お一人のMYカフェコンセプト計画のプレゼンテーションです。
MYカフェコンセプト計画は、「ご自身の開業したいカフェの設計図」です。
カフェオーナーとして、大事な大事な想いの部分。
カフェを開業したい理由と、誰のお役に立てるカフェなのか。
愛される理由。
そして、お客様に提供するサービス、商品。
そして、カフェを継続できる「ビジネスモデル・収益計画」
初心者の方が、みなさんご自身のカフェの根幹をまとめることができるのも
少人数でのディスカッション型授業であることと、経営者が直接指導いただくからです。
受講生は、ここから、最終プレゼンテーションまでの3週間、
お仕事や家庭もありながら、本当に、大変かと思いますが、
ご自身の将来の設計図、楽しみながら完成させましょう。
講師・スタッフ一同応援しております!!
Cafe’s LIFEでは、みなさまの「Myカフェ」探しのお手伝いをするための、『カフェ開業』に役立つ無料イベントを開催しています
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