中崎町カフェ通信
中崎町カフェ通信
皆さん
こんにちは!
開業シミュレーションクラスは現在店舗実習のど真ん中です。
普段は机と向かい、経営学を学び、調理技術やドリンクの淹れ方などを学んでいても、
知っているのとやるのは大きく違います。
実際に飲食店をやったとこないからこそしっかり店舗の運営をシミュレーションを通して学び、
生きた学びを提供する事をカフェズライフはこだわってます。
今回は受講生の授業んお取組みと、実際に提供しているメニューのご紹介です。
提供メニューはとてもリーズナブル!
今回ご紹介しますメニューは火曜コースの方たちの実施するカフェのメニューです!
ロコモコとスパイシーカレー
ロコモコのハンバーグは新玉ねぎを入れて、シャキシャキした適度な食感を残してジューシーに!、健康的な雑穀米と初夏にぴったりな夏野菜のスープでシャッキっとしていただきます!
そしてこちらのカレーにはトマトをたっぷり使用し、スパイシーだけど、甘味と兼ね備えたとってもおいしいカレーです!
なんとこのメニューがワンコインで食べることができてしまいます!
そしてカフェタイムではパフェ200円・ドリンク100円とこれもまたリーズナブル!
特にパフェは大人気商品!来たお客様のほとんどがご注文されます!
ドリンクはソーダもすっきりしてますが、丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒーがとても美味!
是非店頭に遊びに来てください!
実施日程
カフェ開業シミュレーションコース 火曜日クラス
6月26日 ランチ 11:00~13:00(12:30LO) カフェ 14:00~16:00(15:30 LO)
カフェ開業シミュレーションコース 日曜日クラス
6月24日 ランチ 11:00~13:00(12:30LO) カフェ無し
7月1日 ランチ 11:00~13:00(12:30LO) カフェ 14:00~16:00(15:30 LO)
中崎町カフェ
大阪市北区豊崎中崎町 3-3-6
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カフェズライフでは、業界のプロの直接指導で「長く愛され続けるカフェづくり」を目標にしております。
修了生のみなさま、受講生のみなさま、街に愛されるカフェを実現しましょう!