心に残るカフェつくりを学ぼう「古民家カフェ開業説明会」
〜訪れる人の日常を彩る、自分サイズの古民家カフェをはじめよう〜
Cafe’s LIFEでは、2024年11月生にて、新たに古民家カフェ開業シミレーションコースの開講が決定しました。
古民家ならではの魅力を最大限に活かし、地域に根付いたカフェ経営を学びます。
古民家カフェの空間が好きな方
自宅や実家で何か始めたい方
古民家再生・活用に興味がある方
地域にコミュニティを作りたい人方
古民家カフェの経営を学びたい方
興味のある方、ぜひ、古民家カフェ開業シミュレーションコース説明会にご気軽にご参加ください!
本コースでは、古民家ならではの魅力を最大限に活かし、地域に根付いたカフェ経営のノウハウを学ぶことができます。
講師陣は「現役の古民家カフェオーナー」や「フード業界のスペシャリスト」が揃い、
実践的な「起業スキル」と「現場経営スキル」を直伝します。
少人数制で個別指導があるため、初心者でも安心して学べます。
古民家の魅力を最大限に活かしつつ、耐震補強やリノベーションの知識、地域素材を活用したメニュー開発を習得します。
さらに、飲食店における無農薬野菜の扱いや、自分の暮らしに合った自家農家のつくり方を学びます。
また、事業計画書の作成にも取り組み、資金計画や経営戦略を具体的に考えます。
コース開講概要
開講時期:2024年11月下旬〜12月上旬開講
授業曜日:水曜日コース
授業時間:AM9:30〜PM16:50
コース定員:限定8名
説明会概要
日時:火曜日・木曜日・土曜日・日曜日
時間:10:30〜/13:00~/15:30〜
定員:各時間1名・完全個別
費用:無料
*先着予約制
*個別説明会ですので、安心して心配点を確認できます!
内容
・未経験からカフェ開業までのステップ
・カフェのビジネスモデルについて
・開業資金や必要資格、許可など
・カリキュラムについて
・個人毎のカフェ開業のご準備のアドバイス
・その他、聞いてみたいことの質疑応答
どうしても日程が合わないという方は、ご希望の日時をリクエストすることができます。