コーヒー豆の焙煎手法を理解
授業日時
2018年01月20日 15:00〜16:00
開催場所
授業カテゴリー
焙煎の基本を実習。産地別のコーヒー豆の焙煎を実践、焙煎機の扱い方と特性を理解する
様々な産地の焙煎豆を使用し抽出の違いを理解する。珈琲好きな方、ぜひお越しください。
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現在、予約受付期間ではありません。
2018年01月20日 15:00〜16:00
焙煎の基本を実習。産地別のコーヒー豆の焙煎を実践、焙煎機の扱い方と特性を理解する
様々な産地の焙煎豆を使用し抽出の違いを理解する。珈琲好きな方、ぜひお越しください。
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